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Home Lugares DESDE TERUEL A VALENCIA

El castillo de Torres Torres

by JOSE cuñat
noviembre 28, 2022
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Torres Torres
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La población de Torres Torres se fue formando a la sombra de las murallas de su fuerte castillo que dominaba este lugar de paso obligado entre los reinos de Valencia y Aragón .La traza de los restos que existen del castillo denotan su procedencia árabe. Este lugar debió ser punto de parada y descanso en  la larga ruta entre las tierras altas del interior y el mar durante muchos siglos, formando parte del Camino del Cid en el siglo XI, siendo conquistado por capitulación siglo y medio después  por Jaime I.

En el libro del Repartimiento aparece la donación, en el año 1240, de la población de Torres Torres y su castillo al caballero Beltrán de Bellpuig, al cual le sucede su hijo don Garcerán quien estuvo casado con una hija del Conde de Cardona y de Prades. Obtuvo un privilegio del Rey don Pedro de Aragón, dado en Valencia en octubre de 1319, loando y confirmando la donación perpetúa hecha en otro anterior privilegio, expedido en Zaragoza el 8 de septiembre de 1318, a favor de dicho Garcerán, de la jurisdicción de Torres Torres, Serra, Polop y sus términos. Don Jaime de Bellpuig sucedió a su padre en 1348, según consta en documentos en los cuales aparece como señor  de la Baronía de Torres Torres. Don Beltrán, hijo del anterior, vendió la baronía en el año 1445 a Juan Vallterra el Antiguo.

Su castillo construido, al menos, en época califal, está formado por un recinto irregular, ligeramente cuadrangular, de altos muros, flanqueado por cuatro gruesas torres circulares, una de las cuales defendía el acceso al mismo, ocupando todo él una extensión de unos 2.000 m2. Un segundo recinto interior protegía el paso a la zona donde debían situarse las dependencias habitables, dejando fuera del mismo la pequeña explanada que formaba el albacar.

En su centro se levanta una sólida y gran torre  rodeada de una fuerte camisa perimetral que la protegía, y que podría  ser posterior al resto de la fortificación, dado que los árabes no solían construir este tipo de torre central, y además la técnica de su construcción es distinta a la del resto. El conjunto se levanta sobre una estribación de la montaña de la Ermita, de manera que deja tres de sus muros sobreelevados sobre el resto del terreno, dominando y divisando el valle que discurre a sus pies.

Las murallas, de las que parece ser se construyeron en dos etapas, o al menos parten de ella se reconstruyó posteriormente, están construidas con dos tapiales diferentes, las que forman el recinto exterior, aparentemente más modernas,  están realizadas empleando la técnica de muro a saco, colocando dos hiladas de mampuestos de cierta entidad formando las caras exteriores del muro, rellenando los espacios libres con un hormigón formado por abundante cal y árido grueso.

Esta muralla del primer recinto se levanta en parte directamente sobre la roca de asiento, y está formada en su primer tramo por un muro de mampostería de mayor grosor que el tramo superior, resultando un zócalo muy consistente y protegido de humedades directas y provenientes del intradós, que en este caso parece  terreno natural, aunque en otras zonas del trazado se trate de un relleno de nivelación.

Las murallas que encierran el segundo recinto, al parecer más antiguas que las anteriores, están realizadas de manera diferente. En este caso se empleó un tapial calicostrado, formado por una argamasa muy compacta tipo hormigón, formada por cal, arena, ripios y demás áridos, con un paramento protector de cierto grosor de mortero de cal ejecutado en dos capas, la primera algo más basta, mezclada con árido fino, de regularización de la superficie del soporte, y la segunda a base de un mortero de cal. En este caso se reforzaron las esquinas con sillares, resultando con todo ello una sólida y consistente muralla.

De la torre del Homenaje hoy en día solo quedan en pie sus muros de cerramiento, no existiendo ningún forjado de las plantas interiores que tuvo.  En los muros se aprecian las señales de apoyo de al menos tres de estos forjados, que al parecer se derrumbaron después de 1875, pues según tradición oral la torre fue ocupada por las tropas durante la segunda guerra carlistas, época de la que se abrieron y cegaron algunos huecos en función de las necesidades de defensa

Corbalán de Celis, Cronista de Torres Torres

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  • ose Cuñat premiado en la gala de premios a la gastronomía de @comer_valencia

El Escenario de Molt de Gust de Mediterránea Gastrónoma acogió ayer a las 18:30 horas, los premios a la Gastronomía de Comer en Valencia.
Comer en Valencia nació hace 15 años como un proyecto para cubrir aquellos eventos gastronómicos de especial interés a lo largo de tierras valencianas y hoy se ha asentado como una de las publicaciones más sólidas del panorama gastronómico actual, cubriendo y organizando eventos, dando a conocer a empresas de restauración y facilitando las reservas online en restaurantes valencianos.
Estos premios se otorgan para reconocer el esfuerzo de nuestros profesionales. Quince premios que coinciden con sus 15 años de actividad. Y su promotor Antonio Serrano

@cunatjose , recibió el premio al periodista destacado por su compromiso con la gastronomía valenciana y sus trabajos de investigación sobre el origen de nuestros arroces.
  • #Navidad en #Valencia
  • #Navidad en #valencia
  • El misterio de la cripta de Germana de Foix en el Monasterio de San Miguel de los Reyes de Valencia

El 29 de septiembre, festividad de San Miguel, es el único día del año en el que entra un rayo de sol por una de las ventanas del monasterio de San Miguel de los Reyes y se proyecta en el suelo de la cripta donde están enterrados Fernando de Aragón y su esposa, Germana de Foix.

La Biblioteca Valenciana Nicolau Primitiu @gvabibliotecavalenciana celebra una jornada de puertas abiertas para que los visitantes puedan contemplar a primera hora de la mañana el haz de luz y la arquitectura de San Miguel de los Reyes, su historia y los diferentes usos que se le han dado.

#monasteriodesanmigueldelosreyes #valencia #germanadefoix #fernandodearagon #duquedecalabria#reinodevalencia #cripta
  • Ayer, gracias a la invitación de Maje Martinez conocí la existencia de la oveja Guirra autóctona valenciana, que desconocía totalmente. Os dejo el link para el que le interese.
https://elvalenciano.es/descubriendo-la-oveja-guirra.../
Gracias a Elvira Chorques, ganadera, agricultora y veterinaria y Ramón Sanfelix, presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Raza Guirra A.N.Guirra pude conocer las excelentes cualidades de esta oveja y su carne, difícil de encontrar, si no es restauración, aunque para ello se está luchando, su recuperación.
Posteriormente fue el turno de Enric Canet Esteve, vicepresidente 1º @gremiopanaderosvalencia y gerente del Horno San Pablo y Cristobal Esteve Martínez vocal del gremio y gerente del Horno pastelería honduras, que nos hablaron de la tradición de la pataqueta, pan valenciano que también se está perdiendo, quizás por la falta de pedidos y lo elaborado de la creación.
Terminó el evento con un Showcooking de arroz meloso de cordero y degustación de receta con la carne de Guirra, consejos e ideas de preparación, de la mano del chef y formador del @mediterraneoculinarycenter, @alexsuchlinuesa , junto a un compañero Andrés.
  • #2000fest
  • #peñiscola #castillo #papelinas #templarios

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